チャーガとは白樺などのカンバ類の幹に寄生しその樹液を吸って成長するキノコのことです。 北海道やロシアが主な産地で古来よりアイヌ民族の間では貴重な存在だったようです。 実際に着菌するのは2万本に1本と非常に希少で通称「森のダイヤ」と言われています。 近年このキノコの研究や実験が進むにつれ、あのアガリクス茸も足元に及ばないほどの能力があることで話題を呼んでいます。 とりわけ、体内の活性酸素を除去する抗酸化作用はアガリスク茸の30倍と言われ、健康食品 として注目されています。 また、豊富に含まれる食物繊維(水溶性リグニン)や、グルカン、フ ラボノイド、エルゴステロール、 その他ミネラル類などは私達が生きて行く上でとても必要な栄養素です。 忙しい方、ストレスを感じる方、毎日を健康にイキイキと過ごしたい方など、毎日の健康のサポートにご利用ください。 |
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