黒酢ニンニク【新製品】

【アミノ酸】

肉や魚に含まれているタンパク質は、からだの中で「アミノ酸」に分解され吸収されていきます。 アミノ酸は20種類あり、その組み合わせによって、筋肉や血液、ホルモンなどを作りからだを支えています。 アミノ酸はタンパク源となる食品によって含まれるアミノ酸の種類や量が違います。 健康を維持するには、各組織の材料となるアミノ酸を万遍なく摂り入れる必要があります。 酢に含まれるアミノ酸は、弱アルカリ体質を促進し、疲労回復効果をアップする、肝機能を強化する、血液をサラサラにする、 コレステロール値を下げる、血圧を降下させる、血糖値を低下させるなど、生活習慣病に効果的なほか、 ダイエットや美肌などにも効果があるとされています。

【ジンセノサイド】

高麗紅参は炭水化物、各種ペプチド、アミノ酸類、核酸類、各種ビタミン、各種ミネラルなどを含んでいますが、 最大の特徴は、ジンセノサイドという高麗人参特有のサポニン群を約40種類含有していることです。 ジンセノサイドとは、ginseng（高麗人参）とglycoside（配糖体）の合成語で、高麗人参に含まれる配糖体を意味します。 一般にサポニンは多量に服用すると毒性を示す性質を持っていますが、高麗人参に含まれるサポニン（ジンセノサイド）には毒性がないのが特徴で、 これは多量に長期間服用しても習慣性がなく、副作用もないということです。

【高麗人参を上回る栄養価の「黒参（黒高麗人参）」】

高麗人参（白参）は、皮ごと蒸し乾燥させることで 有用成分の吸収力がアップします。この製法で作られたものが高価な「紅参」です。 さらに、それを９回繰り返す繰り返すことで紅参を上回る栄養価がある「黒参」が出来上がります。 「漆黒の力」は、この黒参を贅沢に使用し、しかも、「酢」になるまで「発酵」させることで、 アミノ酸、ジンセノサイドといった栄養分の吸収を格段に高めています。

【発酵黒ニンニク酢＆スッポン酢卵】

黒ニンニクを4ヵ月かけて発酵・熟成させた「黒ニンニク酢」は、栄養価がアップしたうえ、臭いも気になりません。 また、スッポンの卵を殻ごと酢に漬け溶かした滋養の塊「スッポン酢卵」は、アミノ酸・ミネラルがたっぷりです。

【使用者の感想】