明日葉(あしたば)の青汁の新製品

【製品特徴・お店からのコメント】

• ■青汁の働きにコレステロールケアをプラス（食物繊維が摂れる明日葉＋コレステロールの吸収を抑えるキトサン）
• ■ほんのり甘くビターな美味しさ。
• ■溶かしやすさは、特許になったほど。

焼肉にステーキ、唐揚げ、ケーキ、美味しいものには、コレステロールがつきもの…。 食生活が変わりつつある現代では、コレステロールケアが大切です。 そこで、キトサン配合の「あしたば生活」！ キトサンがコレステロールから合成される胆汁酸と腸内で結合して便中に排出することで、 血中のコレステロールを下げる働きをします。 さらに食物繊維とビタミンが入った明日葉使用なので、健康的な生活をサポートします。

キトサンは多くの臨床試験などで、血中コレステロールを下げると証明されている動物性の食物繊維です。 カニやエビの殻から得られたキチンを加工して作られるのですが、カニやエビの殻をそのまま食べても、 微量しか摂取することができません。コレステロールは、肝臓で作られて腸で分泌される胆汁酸の材料として利用され、 消化吸収を補います。 ただし、通常その多くは体外に排出されることなく、腸から肝臓へと再び吸収されます。 キトサンは、それらの胆汁酸を腸内で吸着・排出する働きがあります。 そのため、胆汁酸が少なくなり、材料としてコレステロールが使われるため、 血中コレステロールを下げることができるのです。

あしたば（明日葉）は、β-カロテンやビタミンC、カリウム、食物繊維などが含まれており、 たんぱく質も有していることでも知られる緑黄色野菜です。とても生命力の強い植物として古くから親しまれており、 葉を切っても翌日にまた芽が出てくることから、明日葉という名前がつけられました。 また、茎を切ると出てくる黄色い汁には、カルコンと呼ばれる特有の成分が含まれており、近年注目を集めています。