メタボ対策の食事療法「アディポネクチンを増やす」

■「アディポネクチン」とは？

メタボを改善するアディポネクチン

『アディポネクチン』は、1996年に、メタボ研究の第一人者である大阪大学医学部分子制御内科の 松澤佑次教授（当時）の研究グループによって発見されたホルモンで、脂肪細胞から分泌されます。 それまで脂肪細胞は、体内の余ったエネルギーを溜め込む貯蔵庫としか見られていませんでした。 ところが、脂肪細胞はさまざまな物質を分泌することが最近わかりました。 脂肪細胞が分泌する物質には、体にいい働きをする善玉物質と悪い働きをする悪玉物質があり、 善玉物質の代表がアディポネクチンです。

アディポネクチンは、動脈硬化・糖尿病・高血圧を防いだり改善したりする強力な働きを備え、癌予防に有効なことも 確かめられているのです。アディポネクチンは長寿者の血液中に多いことから、長寿ホルモンとも呼ばれています。 中でもアディポネクチンと密接な関係にあるのが、メタボリックシンドロームです。 メタボリックシンドロームは、内臓脂肪の蓄積によって引き起こされますが、実はアディポネクチンの分泌量は 内臓脂肪の蓄積量と反比例の関係にあります。つまり、太って内臓脂肪が多くなるとアディポネクチンは少なくなり、 糖尿病や動脈硬化になりやすくなるのです。 したがって、メタボリックシンドロームの改善には、アディポネクチンが増えるような生活を送ることがいいのです。 内臓脂肪を減らせば、アディポネクチンが増えて、脂質異常・高血糖・高血圧も一挙に改善されることになります。