玉葱（タマネギ）のサプリメント【高血圧・動脈硬化予防に】

■タマネギで血液サラサラ！！

『玉葱（タマネギ）』には、 ビタミンB、C、カルシウム、鉄分、リン、カリウム、マンガン、 亜鉛などミネラルが豊富に含まれており、生活習慣病の改善に効果が期待されます。 タマネギの食効で最も有名なのは、血液がサラサラになり動脈硬化を予防する効果があるというものですが、 これはタマネギをきった時の刺激成分である「硫化アリル」に血栓ができるのを防ぐ働きがあるためです。

タマネギには、硫化アリルのほかに「ケルセチン」という成分が他の野菜よりも多く含まれています。 ケルセチンは、主に柑橘類から採れるフラボノイドで、脂肪吸収抑制効果が強く、体内の脂肪を排出する サポーター的働きをする色素成分です。またケルセチンは、肝臓での脂肪代謝を高め、 脂肪燃焼をアップすることからダイエットにもその効果が期待されています。

▼タマネギの健康効果

・血液をサラサラにし、高血圧や動脈硬化を予防する

・血糖値、中性脂肪値、コレステロール値を下げる

・脂肪の吸収を抑制し、脂肪燃焼を促進する

・解毒・殺菌効果で悪玉菌の活動を弱める

・肝臓機能を高める