高血圧対策に『苦そば茶（韃靼そば茶）』

■「韃靼そば（ダッタンそば）」とは？

日本そばの100倍のルチンで血液サラサラ

『苦そば』は、「韃靼そば（ダッタンそば）」とも呼ばれ、中国内陸部からヒマラヤ山脈にかけての 山岳地帯の高冷地で栽培され主食になっています。 苦そばには日本そばにはない「シス・ウンベル酸」や100倍もの「ルチン」が含まれています。 苦そばのあざやかな黄色はそのルチンによるものです。 ルチンは、健康に良い成分として注目されているそばポリフェノールの一種で、 血液をサラサラにする成分が含まれており、高血圧・生活習慣病の予防には最適です。